Ловля руками леща


     Одной из самых примечательных и очень популярных у рыболовов рыб является лещ. Маленького леща называют подлещиком. Он имеет высокое, сжатое с боков тело, маленькую голову, рот с подвижными губами, которые могут вытягиваться в трубочку. Молодой лещ яркосеребристого цвета. С возрастом чешуя становится золотистой, даже медно-красноватой. Окраска леща меняется в зависимости от условий обитания. В местах, где вода светлая, рыба имеет темную окраску, и наоборот: в мутной воде лещ достаточно светлый. Высокие и узкие плавники обычно серого цвета, у более крупных рыб плавник приобретает фиолетовый отлив. Лещ довольно широко распространен благодаря искусственному разведению. Он очень популярен среди рыболовов-любителей, а благодаря ценным пищевым качествам имеет и весьма значительное промысловое значение. Лещ — рыба стайная, причем ведет он сравнительно оседлый образ жизни. Взрослая рыба крупная, иногда до 50 см и около 5 кг весом. Но больше всего распространены полу-тора-двухкилограммовые лещи.
Ловля леща — занятие довольно трудное. Прежде всего необходимо выучить его повадки и к моменту лова обладать хотя бы небольшим опытом. Лещ очень осторожный и хитрый, имеет великолепное зрение. При ловле этой рыбы надо помнить о невидимости и тишине. Как только лещ вас заметит, он попытается сменить свое место пребывания. Нерестится лещ с середины апреля до конца июня. Икру откладывает в неглубоких заливах, в траве, при невысокой температуре воды. Интересно то, что откладывает лещ икру не сразу, а в несколько приемов. В это время лещ приобретает более темную окраску и становится немного шероховатым. После нереста лещи отправляются в более глубокие места с целью немного подкормиться.
     Лещ любит тихие и глубокие речные заводи, омуты с глинистым или илистым дном, может обитать под крутоярами, в ямах. Эти места он выбирает с целью укрыться от опасности и избежать быстрого течения реки. Утром лещ кормится на глубине, под вечер — на мелководье и на поверхности, предпочтительнее ближе к берегу. Это удобное время для ловли его на удочку. А вот руками лучше ловить его в полдень, когда лещ отдыхает. С наступлением заката, ближе к ночи, рыба ищет неглубокие, покрытые водной растительностью места.
Подлещики чаще путешествуют в поисках пищи. Иногда бывает трудно определить время, когда они отдыхают. В связи с этим подлещиков целесообразнее ловить на удочку.
    Крупного леща обнаружить нетрудно. Прибыв на место лова, внимательно осмотрите водоем, как вы уже делали это не один раз. Зная повадки рыб, их излюбленные места, можно определить и то место, где наверняка находится рыба. Лещ, как и другие рыбы, тоже выдает свое присутствие. Определить местонахождение этой рыбы вам поможет довольно громкое чмоканье и пузырьки, которые в этом месте цепочкой поднимаются со дна. Это лещ обсасывает молодые побеги растений. Иногда он может порезвиться. Во время таких игр на поверхности воды появляется его голова, затем рыба кувыркается и головой вниз быстро уходит в глубину. Игра сопровождается всплеском, который отчетливо слышится.
Однажды мне удалось услышать рассказ о том, как играют лещи. Рыболовы допоздна засиделись на речке. Ловили рыбу и руками, и на удочку. За последним занятием их застал дождь. Густые крупные капли мгновенно промочили землю. Идти домой было далеко, да и зачем спешить — под таким дождем враз промокнешь до нитки. Рыбаки спрятались под ветками вербы, росшей на берегу. Ливневый дождь исподволь перешел в грибной — тихий, ровный и теплый. Над рекой завис мягкий шелест. Земля источала легкий парок. Внимание рыболовов привлекли чуть слышные всплески на воде. Посреди речки купались десятки лещей — медленно, с достоинством, всплывали, подставляя под дождь свои серовато-зеленые крутые спины с темным веером-плавником, и ныряли, издавая мягкие масленые шлепки. Немного спустя; поиграв, рыбы исчезли. Утром рыбаки пришли на это место. Оказалось, что на дне здесь впадина глубиною более десяти метров. Это, очевидно, был дом лещей, откуда они всплывали поиграть с грибным дождем.
Хорошо ловить леща в жаркие летние дни, когда он отдыхает. Не выходит он на поверхность, а предпочитает оставаться в укромных местах и перед наступлением ненастной погоды, при холодном ветре. Осенью лещи начинают усиленно кормиться, особенно по утрам. Ближе к зиме собираются в стаи и оседают где-нибудь в зимовальных ямах.
Иногда лещ обитает достаточно глубоко, и, чтобы поймать эту рыбу, вам придется нырять. Приготовьте маску, дыхательную трубку и ласты. Если вода холодная, можете надеть гидрокостюм. Леща ловят, как и другую крупную рыбу. Но надо помнить, что лещ очень пуглив и осторожен, не каждому начинающему рыболову он «по зубам». Если же вы все же решили его поймать, наберитесь терпения. Лещ не подплывет к вашей руке просто из любопытства: придется вам самим отыскивать его. Медленно, не делая резких движений, прижимайте его ко дну. Правой рукой придерживайте голову рыбы, левой — хвост. Прижмите его как можно сильнее, не давая заглатывать воду. Вытаскивайте только тогда, когда убедитесь, что рыба достаточно ослабла и затихла в ваших руках. Лещ не слишком силен, но сдаваться легко тоже не будет.
     Поймать крупного леща можно только имея опыт, который приобретается многолетней практикой. Те, кто ловят его на удочку, хорошо знают, как агрессивно он ведет себя на крючке. Зато вы можете порадовать своих знакомых замечательным блюдом, приготовленным из леща. Возьмите крупного леща, выньте из него внутренности, оставьте только чешую. Промойте водой, посолите изнутри, а также натрите солью чешую. Затем посыпьте молотым перцем, в брюшину положите нарезанные луковицы и морковь. Уложите леща на широкий противень и поставьте в духовку на 40—50 минут. Можно леща запечь и в собственном соку, если завернуть его в фольгу и поместить в духовку.
 


Размещено: 31.10.2010